和風

お鍋

鶏挽肉とゴボウの和風スープ
	鶏の挽肉を炒めて作ります。あっさりしていながら満足感のある、具だくさんの汁物です。

鯖のつみれ鍋
いつもの鰯の代わりに鯖で作ったつみれ鍋です。

豆乳鍋
	先日初めて作ってみた豆乳鍋。豆乳を煮立たせるとその直前にこんなふうに表面に湯葉の膜が張ります。とても美味しかったので、また近々やってみるつもりです。

すき焼き
	すき焼きは家族みんなの好物です。お肉の次に人気があるのは味のしみた糸コン。甘辛い味付けにご飯も進みます。

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