| うぐいすあんパン | |
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市販のうぐいすあんを使ってあんパンを作りました。焼きたてのあんパンは格別の美味しさです。 |
| スコーン（チョコチップ入りとプレーン） | |
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朝食には発酵のいらないスコーンが便利です。 今回はプレーンのものと、チョコチップ入りのもの２種を作りました。生地もフードプロセッサーで簡単に出来るので作り始めてすぐに焼きたてを味わえます。 |
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| 全粒粉のベーコンパン | |
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全粒粉入りの生地にベーコンの細切りを混ぜました。生地をくるくると巻き焼き上げ、ちょっと面白い食感になりました。 |
| ベーコンエピ・ベーコンエピのチーズのせ | |
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外側がカリッと焼き上がるこの形に最近凝っています。ベーコンの脂が染みたパン生地も格別です。上にチーズをのせて焼き上げても美味しい。
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| ミルクティーパン | |
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生地に牛乳と紅茶の葉を混ぜて練り込み、焼き上げたロールパンです。
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| ひよこ豆入りパン | |
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豆屋さんで買ってきたひよこ豆をシンプルなパンに混ぜ込んで焼き上げました。ほくほくの豆がパンにもよく合います。トーストしてバターを塗って食べました。
ブログ "Melody" の記事 |
| 酒粕酵母で作ったあんパン | |
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焼き色が付かず白っぽく焼き上がってしまいましたが、食感がモチッとした酒種パンになりました。自然な酒粕の香りがとてもいい感じです。
ブログ "Melody" の記事 |
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